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雞肉香菇幹貝粥怎麽做？

熟雞肉150克，香菇60克，幹貝50克，大 米80克

鹽3克，香菜段適量

①香菇泡發，洗淨，切片；幹貝泡發，撕 成細絲；大米淘淨，浸泡半小時；熟雞肉 撕成細絲。

②大米放入鍋中，加水燒沸， 下入幹貝、香菇，轉中火熬煮至米粒開 花。

③下入熟雞肉，轉文火將粥燜煮好， 加鹽調味，撒入香菜段即可。

幹貝粥放多少幹貝

幹貝粥放20-30顆幹貝為合適。幹貝粥是用幹貝製作的一道主食。幹貝是有名的八珍之一，味極鮮美，容易保存，發製方便，可以作成種類繁多的名肴。幹貝是有名的八珍之一，我特別偏愛。它味極鮮美，容易保存，發製方便，可以作成種類繁多的名肴。消暑、涼血、解毒，富含蛋白質，是減肥美容良品。

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